7 avis pour Une bûche de Noël haut de gamme avec Pierre Hermé

Une bûche de Noël haut de gamme avec Pierre Hermé Visionner
 Catégorie : Cuisine
 Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Camille Plessis, Gaëlle Chesnais
 Date : 06/12/2007
 Durée : 2'14''
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Les avis
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Par Charles - 25 Décembre 2007
  Une bûche à 58€
 Ce que j'ai aimé : Le gentil pâtissier qui s'est exprimé en seconde partie du reportage... Il est souriant ce jeune homme!
 Ce qui ne m'a pas plu : Le prix...A 10€ la part, prenez le temps de déguster tranquillement...
 En bref :
Par Jean-pierre Chapuis - 21 Décembre 2007
  Avis de pâtissier à la retraite
 Ce qui ne m'a pas plu : Trop de chocolat blanc, ce doit être écœurant selon moi.
 En bref : Il aurait mieux valu, à mon avis de pâtissier en retraite, que l'intérieur soit en mousse de chocolat blanc et le tour en biscuit glacé de ganache chocolat fondant. Parfumer la mousse de chocolat blanc à la vanille et décorer avec une gousse vanille.
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