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Le secret pour un riz au lait crémeux et parfumé

Le riz au lait passe souvent pour un dessert très facile à faire. Cependant bien que ce soit le cas, on trouve souvent le moyen de le rater : trop collant, pas assez cuit... Pour ne plus être déçu du résultat, suivez notre recette !

Réalisé avec la collaboration de

L'Atelier des Sens
Ecole conviviale de cuisine & art de vivre

Publiée le : 30 octobre 2007

Voir aussi :
» La recette à imprimer
» Le pas à pas de la recette
Votre avis (31 avis)
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Par Ysabel - 21 Décembre 2011
  trooop de sucre!!
 Ce que j'ai aimé : facilité, rapidité, clarté de la présentation
 Ce qui ne m'a pas plu : que mes trois enfants ne veulent pas finir leur verrine parce que c'était TROP SUCRE!!! Et pourtant j'avais mis 20gr de moins, étant donné les précédents commentaires!
 En bref : 50gr aurait amplement suffit!
Par Gilles - 14 Novembre 2011
  comme ma grand mére
 Ce que j'ai aimé : vanille cannelle comme ma grand-mére
 Ce qui ne m'a pas plu : les 3 minutes dans l'eau,la crème
 En bref : rajouter le zest d'un citron
Par Aziz Khayat - 25 Novembre 2010
  Bien
 Ce que j'ai aimé : la simplicité
 Ce qui ne m'a pas plu : on nous donne pas les quantités
 En bref : le Riz est succulent
Par You - 14 Juin 2010
  sucre
 Ce que j'ai aimé : le riz et la canelle
 Ce qui ne m'a pas plu : trop sucre
 En bref : mettre moins sucre mais bon
Par Annie Chauveau - 18 Janvier 2010
  Délicieux riz au lait
 Ce que j'ai aimé : La rapidité et simplicité .
 Ce qui ne m'a pas plu : Idem au premier commentaire avant l'essai .
 En bref : Parfait et merci. Trés bonne recette délicieuse , il y avait lontemps que je n'avais pas retrouvé la saveur de mes tendres annèes .
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La vidéo

Le riz au lait à la vanille et cannelle
 Catégorie : Cuisine
 Auteur : L'Internaute Magazine/David Alexandre, Romain Bailbé
 Date : 29/10/2007  Durée : 2'15''
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