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Apprenez à éplucher une tomate sans aucun effort

Pour vous débarrasser de la peau des tomates sans effort, il suffit de suivre notre astuce en images. Fini les pluches dans la sauce tomate !


Réalisé avec la collaboration deL'Atelier des SensEcole conviviale de cuisine & art de vivre

Publiée le : 29 mai 2007

Voir aussi :
» Toutes les astuces
» Tout sur la tomate
Votre avis (13 avis)
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Par Jeff - 21 Septembre 2009
  Nickel
 Ce que j'ai aimé : Simple et efficace, j'avais oublié le coup de la petite croix
 En bref : impeccable
Par Christian - 10 Septembre 2009
  parfait
 Ce que j'ai aimé : la facilité 
 Ce qui ne m'a pas plu : rien
 En bref : super
Par Joëlle Delaplanche - 29 Août 2009
  tres bien explique
 Ce que j'ai aimé : l'explication simple ,mais précise
 Ce qui ne m'a pas plu : rien
 En bref : pour répondre au commentaire concernant le pédoncule, il faut bien regarder la vidéo, Alix, ils sont enlevés lors de la préparation celles qui sont sur la table c'est pour la déco.
Par Monique Zanz - 27 Janvier 2009
  Limpide...
 Ce que j'ai aimé : On comprend le pourquoi du comment ! Le choc thermique, la croix pour l'épluchage !
 En bref : Je connaissais déjà... mais revu de cette façon c'est clair et précis
Par Jeanne - 21 Novembre 2008
  simple et efficace
 Ce que j'ai aimé : la simplicité ...
 En bref : Concernant la croix avant de mettre dans l'eau bouillante... C'est évidemment pour pouvoir attraper un bout de peau plus facilement au moment de l'épluchage.... (réponse au commentaire à M. Alix Canion)
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