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Préparer une tartiflette maison

C'est le plat d'hiver par excellence. Celui que l'on partage quand il fait froid dehors et que l'on cherche à se réchauffer autour d'un plat généreux et convivial. Découvrez donc notre recette de tartiflette maison et faites de votre hiver une saison pleine de gourmandise.

Réalisé avec la collaboration de

L'Atelier des Sens
Ecole conviviale de cuisine & art de vivre

Publiée le : 08 février 2007

Voir aussi :
» La recette à imprimer
» Le pas à pas en étapes
Votre avis (54 avis)
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Par Delia - 14 Mars 2011
  Je sent deja l'odeur de votre tartiflette
 Ce que j'ai aimé : la durée imitée de la présentation, les explications claires
Par Rose-marie Marchal - 22 Février 2010
  la tartiflette
 Ce que j'ai aimé : Super bien expliqué et pas compliqué à faire recette facile
 Ce qui ne m'a pas plu :
 En bref :
Par Charlise Marrot - 16 Janvier 2010
  la tartiflette
 Ce que j'ai aimé : tous c'est vraiment bon
Par Lorena - 10 Novembre 2009
  .
 Ce qui ne m'a pas plu : " Si possible au lait cru"' en même temps du reblochon au lait pasteurisé ça n'existe pas.
Par Guinioul - 08 Novembre 2009
  c'est un gratin daphinois ça
 Ce que j'ai aimé : les explications claires . L'absence de crème fraîche (le reblochon est déjà suffisamment gras) . le grattage de la croûte du reblochon .
 Ce qui ne m'a pas plu : La coupe des patates n'est pas bonne, la recette ici réalisée est un gratin dauphinois au reblochon . Pour une tartiflette les patates se coupent EN CUBES (et pas autrement) pour que le reblochon coule bien partout et imprègne les patates ...
 En bref : Une bonne recette, facile à réaliser et toujours délicieuse
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