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Recette : la polenta

Préparée à base de semoule de maïs, la polenta accompagne de nombreux plats en Italie. Apprenez à réaliser une polenta parfaite à la maison, en suivant nos conseils en vidéo. Vous pourrez utiliser votre polenta dans de nombreuses recettes : toasts de polenta gratinés au fromage, hamburger de polenta, tomates farcies à la polenta...

Publiée le : 04 octobre 2012

Voir aussi :
» La recette : Polenta au fromage AOC

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