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Recette : l'île flottante rapide

Comment réaliser facilement des îles flottantes à la maison ? En cuisant les blancs en neige au micro-ondes ! Découvrez cette technique ultra pratique dans notre vidéo. Il ne vous restera plus qu'à disposer vos blancs cuits sur votre crème anglaise... maison, bien sûr !

Publiée le : 04 octobre 2012

Voir aussi :
» La recette : Iles flottantes

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