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Bûche de Noël d'Arnaud Larher

Arnaud Larher, chocolatier-pâtissier et meilleur ouvrier de France, nous donne une leçon de bûche pour Noël. Au programme : du chocolat, du caramel et des astuces de chef pour réussir sa bûche roulée à la maison.

Publiée le : 20 décembre 2011

Voir aussi :
» La recette de la bûche en pas à pas
» Recette imrprimable

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