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Alain Ducasse : état des lieux de la cuisine française
A ceux qui doutent de l'influence de la cuisine française, Alain Ducasse répond que la technique et les méthode françaises restent les plus suivis. Publiée le : 06 janvier 2010 |
Alain Ducasse : état des lieux de la cuisine française |
Catégorie : Cuisine
Auteur : L'Internaute Magazine/D. Alexandre, J. Durand
Date : 06/01/2010
Durée : 1'20''