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Préparer un véritable cheesecake
Star des desserts outre-Atlantique, le cheesecake a longtemps intrigué avant de faire chavirer les palais hexagonaux. Normal quand on sait qu'il est fait avec une base de speculoos et de la ricotta.
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Votre avis (21 avis)
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Par Corinne - 02 Août 2011
super bon
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 Ce que j'ai aimé :
c'est une recette super facile à faire et vraiment délicieuse, on a adoré, merci
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Par Nicolas - 12 Avril 2011
cheesecake au Philadelphia
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Ce que j'ai aimé :
la vaniiiiiille !!
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Ce qui ne m'a pas plu :
moi je préfère avec du Philadelphia plutot que de la ricotta ou autre. Pour les fans de cheesecake et de Philadelphia : il y a une page facebook officielle toute récente qui vous dit où on peut en trouver en France http://www.facebook.com/PhiladelphiaFrance
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Par Céline Ter - 16 Février 2011
Tres bon et Tres simple!!!
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Ce que j'ai aimé :
La recette est claire, bien expliqué et simple
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Par Tabi - 29 Décembre 2010
mon dessert preferé !
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Ce que j'ai aimé :
les explications sont très claires, si on suit la recette on ne peut pas la rater.
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Ce qui ne m'a pas plu :
j'aimerais avoir une solution pour avoir une crème plus volumineuse, peut être en augmentant les doses de ricotta et de crème.
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En bref :
ce dessert est devenu le dessert préféré de la famille, il n'en reste jamais.
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Par Valérie - 16 Août 2009
Très bon dessert
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Ce que j'ai aimé :
Délicieux, mes amis ont beaucoup apprécié! Servi pour le goûter avec un coulis de fruits rouges, c'était trop trop bon!
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Ce qui ne m'a pas plu :
Le dessus du cheesecake a "bruni" a la cuisson, formant une fine croûte dorée. J'en referai afin d'obtenir le résultat souhaité.
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En bref :
Grâce à la vidéo et aux explications claires et précises, réaliser de très bons desserts devient très simple. C'est appréciable lorsque l'on débute!
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