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Pâte Briochée

Réalisation d'une pâte briochée sans machine avec ces deux mains. :-)

Temps de réalisation : 30 min
1er pousse : 4 Heures
Temps de repos minimum avant 1ère utilisation : 10 heures

Réalisation et montage : Caribou

Publiée le : 29 janvier 2008

Votre avis (26 avis)
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Par Pascqle Huber - 11 Juillet 2011
  Pâte parfaitement réussie !
 Ce que j'ai aimé : visualiser une recette permet une utilisation beaucoup plus facile et plus sûre
Par Mano - 14 Mai 2011
  Merci!
 En bref : J'ai enfin réussi.
Par Michel Thiery - 23 Octobre 2010
  brioche de régime
 Ce que j'ai aimé : le pétrissage
 Ce qui ne m'a pas plu : cette brioche n'aura pas beaucoup de goût,car sans sel et sans sucre!!!!
Par Zina Dahi - 19 Février 2009
  recette bidon
 Ce qui ne m'a pas plu :  
 En bref : ne pas répertorié dans le cahier de recettes.recette bidon
Par Helene Auberson - 12 Mars 2008
  Suite
 Ce que j'ai aimé : La facilité.
 Ce qui ne m'a pas plu : La fin.
 En bref : J'aimerais bien la suite.
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